Kontakt

SAPORIS Sp. z o.o.
ul. Sarenki 10
96-321 Osowiec
woj. mazowieckie


tel: 883 800 016
kom: 601 219 800
mail: sklep@caveshop.pl

Historia marki Pascucci

Historia marki Pascucci rozpoczyna się w roku 1883, kiedy to Antonio Pascucci, który był synem tkacza postanawia porzucić profesję ojca, a zająć się handlem produktów spożywczych. 15 lipca tego właśnie roku zostaje ratyfikowana umowa między Anglią i Włochami o swobodzie handlu i żeglugi między oboma krajami. Wśród produktów dopuszczonych do wymiany były liczne dobra kolonialne, miedzy innymi ukochana przez Antonia kawa. Kawa, która stała się jego pasją i namiętnością. Mijały lata, rodzinny biznes rozwijał się. W roku 1935 Mario Pascucci kontynuując dzieło ojca otwiera w rodzinnej miejscowości Monte Cerignone sklep, którym zarządza jego żona Domenica. Po wojnie brat Mario, Dino Pascucci otwiera w Monte Cerignone własną kawiarnie i instaluje w niej nowatorską maszynę do sporządzania aromatycznego espresso, tak ukochanego przez każdego Włocha. Kawiarnia specjalizuje się w serwowaniu kaw i sorbetów.

 

W latach pięćdziesiątych XX wieku Alberto Pascucci postanawia bardziej zautomatyzować proces palenia mieszanek kaw i otwiera pierwszy duży zakład produkcyjny. W 1963 roku kontynuując swoje prace, instaluje w zakładzie urządzenia umożliwiające uzyskiwanie jeszcze bardziej wyszukanych smaków kaw Pascucci.

 

Od roku 1975 firma Caffe Pascucci postanawia zaprzestać działalności związanej z dystrybucją żywności, a poświęcić się doskonaleniu mieszanek kaw, z których przyrządzane jest tradycyjne włoskie espresso z aromatyczną cremą. Od tego też roku startuje w firmie projekt „Tylko kawa najwyższej jakości”. W jego rezultacie pojawiają się nowe mieszanki: extra bar mild, która powstała z połączenia naturalnej Arabiki i Robusty z mytymi ziarnami Arabiki, oraz mieszanka golden - słodka i aromatyczna, wprowadzająca zupełnie innowacyjny smak do kawy espresso. W roku 1996 powstaje Espresso School, która jest centrum kształcenia umiejętności związanych z przyrządzaniem kaw według receptur Pascucci. Firma rozwijała się dynamicznie. W roku 2000 zainaugurowano funkcjonowanie marki punktów sprzedaży Caffe Pascucci Shop.

W tym samym roku rozpoczęto prace nad nowym zakładem produkującym mieszanki najwyższej jakości, według sprawdzonych od pokoleń receptur. Jest on zlokalizowany w rodzinnym mieście Monte Cerignone, z uwagi na jego unikalny klimat, bardzo korzystny dla kawy.

 

Ciekawostką jest fakt, że system wypalania mieszanek kaw przygotowywanych przez firmę Pascucci, ze względu na swoją unikalność został opatentowany.

 

Teraz wiecie już Państwo dlaczego te właśnie kawy znajdują się w ofercie naszego sklepu. Są to kawy tworzone z pasją już od ponad stu lat.

 
Ukryj

W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Prywatności.